上海四店已关两家 家乐福会员店“掉队”-环球动态
中国商报（记者 冉隆楠 文/图）会员店，这个近几年来零售行业里的热门业态，在众多玩家仍在入局的时候，如今却已经有玩家“掉队”了。
(资料图片仅供参考)
今年4月，家乐福中国接连关闭了上海成山路店和上海中山公园店两家会员店，其中上海成山路店还是家乐福会员店的首店。目前，家乐福中国在上海开设的四家会员店仅剩两家。曾放言三年内开拓100家付费会员制商店的家乐福中国，还能在会员店这条路上走下去吗？
矿泉水充门面
对于上海消费者陈先生来说，他去家乐福会员店的意义，就是把每个月付费会员卡送的优惠券用掉。
仍在营业的家乐福会员店上海南翔店。
“连牛奶都没有了，这家店真是没什么好买的。”陈先生推着购物车，在空旷的冻品区徘徊。“什么都没有了，你看好多货架上都是矿泉水，我这个券都用不掉。”他告诉中国商报记者，自己是在去年5月办的卡，每个月就来一两次会员店把券用掉。“这家店两个月前东西就少很多了，5月底这张卡到期以后，我就不会再来了。”
消费者正在家乐福会员店上海南翔店内挑选商品。
陈先生去的是目前仍在正常营业的家乐福会员店上海南翔店。中国商报记者实地探访上海南翔店后，发现该店与苏宁易购在同一层经营。会员店入口处的日用百货类商品货架还算满满当当，酒水区域的货品相对充足。但越往里面的冻品冷藏区走，有空位的货架越多。即便是较为充足的百货类商品货架，如果仔细看的话，也会发现不少货架上的商品品类与大标签上的品类不符。如在挂着“糕点、休闲食品”标签的货架上却放着厨房剪两件套，“肉干、休闲食品”的标签下摆着各式护肤品和保健品，“蜜饯、坚果”的标签下则出现了毛巾。
家乐福会员店上海南翔店与苏宁易购在同一层经营。
标着肉干、休闲食品的货架上放着保健品。
酒水区域商品相对充足。
冻品冷藏区则显得一片寂寥：商品主要集中在部分冷柜中，显得满满当当；面点、水饺、冰淇淋的区域已经被围挡上，冷柜全空；牛肉区的冷柜已经被封；少数冷冻食品、肉类的冷柜里还有一些商品，但寥寥无几，如有肉类的冷柜却放了几盒鸡蛋。
面点、水饺、冰淇淋的区域已经被围挡上。
在这一区域，矿泉水的存在感“拉”到了最满：酸奶、冷藏食品的部分冷柜已经停了电，有的冷柜还贴上了“设备维修中”的告示，但柜子里面放满了矿泉水；半成品区域除了几盒部队锅外，也放了不少矿泉水。即便如此，还是有不少货架空置着。
酸奶冷柜中放满了矿泉水。
熟食区域数个柜台全部停用。
仍有少数热食在出售。
记者在探访的当日发现，该店的工作人员要比消费者多。有限的几位消费者都告诉记者，该店可能要关门了。但当记者问及该店是否有关店的可能时，其工作人员却回答“不知道”。
四店仅剩两店
消费者对上海南翔店关店的担忧是有原因的。
上海成山路店贴出的撤店公告，以及部分底商的调整通知。
今年4月，家乐福中国接连关闭了上海成山路店和上海中山公园店两家会员店，其中上海成山路店位于上海浦东新区成山路1111号，建筑面积超过1万平方米，是由原来的大卖场改造而成的家乐福中国首家会员店。
上海成山路店已于4月闭店，截至发稿前尚未撤场完毕。
近日，中国商报记者走访了已经关闭的上海成山路店。根据贴出的公告，该店已于4月28日停止营业，持有该店CC会员的顾客，后续可以在上海其他家乐福会员店、家乐福门店及线上家乐福小程序继续享受会员专属权益。记者在现场看到，该店目前尚未撤场完毕，家乐福会员店的外部装修依然没有变化，但已闭门歇业。从商场外部可以看到，商场里地下停车场通往会员店的电梯已经被封住，一楼底商茶百道早已空场撤离，留下一地狼藉。
上海成山路店底商茶百道已撤场。
商场里地下停车场通往会员店的电梯已经被封住。
不过，上海成山路店的底商也有几家贴出通知，称需临时闭店两周，等待家乐福会员店撤场完毕后会恢复营业。而该会员店所处的物业方大华锦绣嘉年华（区域）也贴出了告示，称大华锦绣中心将“焕新升级”。
大华锦绣中心的升级告示。
从2021年10月开业，到2023年4月28日关闭，上海成山路店的经营时间仅有1年6个月。而另一家上海中山公园店也于4月初关停，该店是其首家城市会员店，于2022年9月30日开业，到关闭时经营仅6个多月。
至于闭店的原因，上海成山路店的公告上写的是因“业务调整”。对于上海中山公园店的闭店，家乐福方面回应称因门店与业主的纠纷而导致。
目前，家乐福中国在上海开设的四家会员店仅剩两家，分别为上海南翔店和上海青浦公园店。但其中，上海南翔店中商品不全的现象已经表现得非常明显。
尽管已经关了两家店，但家乐福中国似乎还没有放弃对会员店的探索。对于会员店未来的发展情况，家乐福中国方面曾回应称，会员店是家乐福中国业态积极转型探索的尝试。“在扩大内需、促进发展的社会背景下，为更好洞察并满足消费需求，家乐福在供应链管理、场域运营、服务体验等方面还有很大的提升空间，我们会持续探索会员店的发展模式，敬请期待。”其相关负责人说。
会员店“掉队”
家乐福中国的会员店之路起步于2021年，当时正是会员店业态在零售行业“爆红”的时候。几年下来，山姆、盒马、麦德龙、大润发等等零售企业都已经在会员店赛道上有所斩获，开始全国铺店复制的不在少数。虽然众多零售企业入局或早或晚，但目前来看尚未有明显掉队的玩家，整个会员店赛道仍处于早期发展阶段。然而，入局并不晚的家乐福中国如今却成为首个“掉队”的玩家。
消费者在上海南翔店选购商品。
2021年10月，家乐福中国首家会员店开业，时任家乐福中国CEO田睿透露说，未来家乐福会员店将逐渐拓展全国布局，在北上广深等一线城市，以及更多的新一线城市，规划在未来3年内拓展100家采用付费会员制的会员店。
家乐福会员店的“百店计划”如今可能很难实现了。除了上海的四家会员店关掉两家外，有消息称主导会员制项目的家乐福中国前CEO田睿也调回了苏宁总部工作。
相较于传统大卖场，付费制会员店运营的关键在于供应链。靠着强大的供应链，打造出会员店的商品力，从而增加消费者的消费黏性，并续费会员卡。目前国内会员店的商品结构调整普遍比较快，在有限的品类中保证最受消费者认可的商品，并且还要保证性价比。不少从业人士表示，会员店每个月都应保持一定比例商品的汰换。
但家乐福会员店显然走得不是很顺利。不少消费者向记者反映，原本家乐福会员店上海南翔店刚开的时候东西种类比较丰富，品质较好，但今年明显能感觉到店里的东西少了很多。“别说上新，连原先有的东西都没了。”有顾客这样说。
上海南翔店的冷柜之一。
“瘦身”求变困难仍在
不光家乐福会员店面临着供货压力，家乐福中国原本的大卖场业态也问题重重。供应链出现问题，给家乐福中国带来的是连锁反应。
就在不久前，天眼查App显示，家乐福（上海）供应链管理有限公司（以下简称家乐福供应链公司）新增3则被执行人信息，执行标的共计176万余元。该公司成立于2014年6月，注册资本1000万元，法定代表人为龚文瑞，由家乐福（中国）管理咨询服务有限公司全资持股，后者为荷兰家乐福（中国）控股有限公司全资子公司。
而在此之前，好丽友、统一都已经由于货款纠纷而对家乐福中国暂停供货。另外，天眼查App显示，因买卖合同纠纷，统一、桃李食品、英豪食品、悦欣服饰等多家企业将家乐福供应链公司告上法庭，部分案件将在5月开庭审理。
另外，今年年初，家乐福中国的大卖场业态出现了储值卡“清卡危机”。不少顾客因为家乐福部分产品无法使用家乐福购物卡结算，认为“家乐福要倒闭”，流言四起后引发更多人到家乐福的门店刷购物卡消费。而此举则导致家乐福大卖场货架空置、门店缺货现象更加严重。
对于这次危机的影响，家乐福中国的母公司苏宁易购在4月26日答复深交所关注函时提出，从2023年2月开始，包括储值卡集中消费在内的有关家乐福中国的负面舆情逐步扩大，包括供应商在内的各方合作伙伴信心受到严重打击，家乐福流动性压力激增，供应链关系受阻，有效库存快速下降，直接对家乐福中国的运营造成了恶劣影响。2023年2月和3月，家乐福中国销售收入同比分别下降65%和77.4%，环比分别下降54.63%和31.25%。家乐福中国业务面临极大的危机和挑战，相关资产处置、战略合作伙伴引进等运营计划受此影响几近停滞，品牌好感度和美誉度受到重创，消费者信任度、满意度以及口碑断崖式下滑。
为了应对危机，家乐福中国确定了必须“瘦身、求变”的未来发展基调：对于亏损区域必须坚定地关店和退出，同时降低各项运营成本投入；保留门店缩小经营面积，加大与电器业态的融合，加快社区生活业态的招商；各地区经营必须发挥自主能动性，实施多元化的供应链合作模式，从而提高资金周转效率。
财报数据显示，过去一年，家乐福中国关闭门店58家，全年无新开门店，截至2022年12月31日，家乐福在中国拥有门店147家。在关店的基础上，家乐福提出要转型成“社区品质生活中心2.0”的新业态，在3月底重启第一批新店。
但这样的举措目前似乎尚未见到成效。如刚刚重新开业的北京双井店，改造手段非常简单粗暴：就是把原本两层经营的家乐福大卖场，割掉一整层给苏宁做电器卖场，并单独划出区域给苏宁旗下自有品牌商品“苏宁宜品”入驻。但双井店自重新开业至今，货品不足的现象依然非常明显。
另外，最近还有个别家乐福大卖场出现了因拖欠物业租金而被物业方强制关停的消息。从现在的情况看，家乐福中国的资金危机短期内依然存在。
曾是国内大卖场业态标杆的家乐福中国，尽管正在采取种种措施试图化解生存危机，但关店、缺货等问题给家乐福中国品牌造成的伤害或许会更加深远。对于上海消费者陈先生来说，仍在营业的家乐福会员店上海南翔店已经不再是他的购物首选。“年底南翔这边要开一家新的山姆会员店，东西更新鲜更好，我到时候会去那边办卡。”他显得很洒脱。
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